¿Por qué hay que comer carne roja?

¿Por qué hay que comer carne roja?.

Se ha hablado en muchas ocaciones, de consumir todo tipo de alimentos.
Entre ellos, la carne roja, que tiene algunas propiedades muy beneficiosas para el organismo.
Es muy importante que en nuestra dieta, incluyamos este tipo de carne de vez en cuando,
( aunque está claro que, como todo, no hay que abusar demaciado).
Las carnes rojas tienen muchas proteínas y además, vitaminas del complejo B muy beneficiosas
para el cuerpo. nutrientes muy importantes para el crecimiento y liberacion de energias.
Entre ellas tenemos, la vitamina B 12 ayuda a la formacion de los globulos rojos,
y la vitamina B1 que fuega un papel muy importante en el funcionamiento del sistema nervioso.
Además, se diferencian de las carnes blancas porque tienen un aporte más elevado de hierro.
Algo muy importante para evitar la anemia.

La importancia del consumo de carne durante la niñez.

Las carnes son fuentes de proteinas que ayudarán al pequeño a crecer lo maximo de sus posibilidades,
a construir tejidos y a desarrollarse. por eso la importancia del consumo en la infancia.
Como se encuentran en una etapa de crecimiento, los niños y las niñas pueden comer.
Cualquier variedad de carnes, incluso aquellas que tienen grasas, porque estas aportán las energias
necesarias debido a que los niños se mantienen en constante actividad.

Espero que estos tips, les sean de mucha ayuda para tener en cuenta.

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